Kluseczki ziemniaczane z borówkami

Aktualna ocena: 0
dodany przez: gazela
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Dla dzieci
• Wegetariańskie
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Kluski ziemniaczane smażone na maśle podawane z borówkami.

Potrzebne składniki

• ziemniaki - 1 kg
• jajko - 1 szt.
• sól - 1 szczypta(y)
• gałka muszkatałowa - 1 szczypta(y)
• mąka - 4-6 łyżka(i)
• masło - 3 łyżka(i)
• cukier, mak
• borówki - 1 szkl.

Przydatne akcesoria

garnek, tarka, talerz, łyżka cedzakowa, patelnia

Etapy przyrządzania

1
Ugotować ziemniaki w mundurkach i obrać. Ostudzić, zetrzeć, wymieszać z jajkiem, przyprawić soląi gałka muszkatołową. Dodać tyle mąki, aby ciasto dało się formować i zagnieść. Na oproszonym mąką talerzu formować wałeczki dł. ok.8 cm ( pośrodku powinny mieć grubość ok. 1,5 cm i zwężac się ku brzegom). Ugotować kluseczki we wrzącej osolonej wodzie. Wyjąć łyżką cedzakową i osączyć. Obracając, smażyć na maśle na zlocistozłoty kolor. Posypać kluseczki cukrem i makiem. Podawać z borówkami.

Jak podawać?

Podawać z borówkami. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: gazela
gazela
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (28)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2018 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher