Kluseczki ziemniaczane z borówkami

Aktualna ocena: 0
dodany przez: gazela
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Dla dzieci
• Wegetariańskie
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Kluski ziemniaczane smażone na ma¶le podawane z borówkami.

Potrzebne składniki

• ziemniaki - 1 kg
• jajko - 1 szt.
• sól - 1 szczypta(y)
• gałka muszkatałowa - 1 szczypta(y)
• m±ka - 4-6 łyżka(i)
• masło - 3 łyżka(i)
• cukier, mak
• borówki - 1 szkl.

Przydatne akcesoria

garnek, tarka, talerz, łyżka cedzakowa, patelnia

Etapy przyrządzania

1
Ugotować ziemniaki w mundurkach i obrać. Ostudzić, zetrzeć, wymieszać z jajkiem, przyprawić sol±i gałka muszkatołow±. Dodać tyle m±ki, aby ciasto dało się formować i zagnie¶ć. Na oproszonym m±k± talerzu formować wałeczki dł. ok.8 cm ( po¶rodku powinny mieć grubo¶ć ok. 1,5 cm i zwężac się ku brzegom). Ugotować kluseczki we wrz±cej osolonej wodzie. Wyj±ć łyżk± cedzakow± i os±czyć. Obracaj±c, smażyć na ma¶le na zlocistozłoty kolor. Posypać kluseczki cukrem i makiem. Podawać z borówkami.

Jak podawać?

Podawać z borówkami. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: gazela
gazela
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (28)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)