Rolada z indyka ze szpinakiem

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pyszne danie na pore obiadową.

Potrzebne składniki

• Pierś z indyka
• 40 dag mrożonego szpinaku
• 2 jajka
• pół szkl. jogurtu naturalnego
• 4 łyżki mąki
• cząbrer
• łyżeczka miodu
• pęczek koperku i sól

Etapy przyrządzania

Szpinak włożyć do rondla i delikatnie podgrzewać, aż się rozmrozi i odparuje. Dodać łyżke mąki, wymieszać, przyprawic solą i cząbrem. Mięso umyć, zemleć, wymieszać z łyżką mąki, przyprawić solą. Żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić sztywną pianę i razem z żółtkami dodać do szpinaku. Delikatnie wtmieszać. Na obsypanej mąką desce uformować z masy mięsnej prostokąt, rozłożyć farsz, zawinąć. Roladę posmarować miodem, obłożyć fałązkami koperku, zawinąć w folię, piec około godziny w temperaturze 180 stopni.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony