Sałatka świąteczna z kurczakiem i buraczkami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Sałatki i surówki

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pyszne połaczenie buraczków z kurczaczkiem. Sałatka nie tylko na święta.

Potrzebne składniki

• 1 pojedynczy filet z kurczaka
• 20 dag czerowyvh buraczków
• 4 jajka
• 1 woreczek ryżu
• przyprawa do kurczaka
• cukier
• sól
• 5 łyżek majonezu
• zielona cebulka

Etapy przyrządzania

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Następnie zrumienić na patelni i ostudzić. Czerwone buraczki wrzucić do wrzącej wody i gotować, aż będą miękkie. Następnie ostudzić, obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przyprawić do smaku cukrem i solą. Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Oddzielić białka od żółtek, i białka pokroić w kostkę. Ryż ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. W przezroczystej misce przygotowane wcześniej składniki układać warstwami w następującej kolejności: połowę ryżu, połowę czerwonych buraków, około 2 ½ łyżki majonezu, białka jajek, kawałki kurczaka, rozkruszone żółtka, resztę czerwonych buraczków, około 2 ½ łyżki majonezu, resztę ryżu . Wierzch sałatki posypać pokrojoną zieloną cebulą. Schłodzić w lodówce.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony