Ptasie mleczko

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Ania K.
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

mniam mniam....

Potrzebne składniki

• jajka - 4 szt.
• mąki pszennej - 0,6 szkl.
• cukier - 0,6 szkl.
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka(i)
• biały ser - 60 dag
• masło - 1 kostka(i)
• cukier - 3 szkl.
• żółtka - 3 szt.
• galaretka truskawkowa - 1 szt.
• białka - 3 szt.
• cukier - 3 łyżka(i)
• galaretka cytrynowa - 1 szt.

Etapy przyrządzania

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170°C. Ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą wymieszaną z aromatem rumowym. Masło utrzeć z żółtkami, dodać cukier i zmielony 2 razy ser. Następnie dodać tężejącą galaretkę truskawkową rozpuszczoną w 1 szklance wody. Masę wyłożyć na biszkopt. Białka ubić z cukrem, dodać tężejącą galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1 szklance wody i wyłożyć na masę z serem. Polać polewą i włożyć do lodówki na 3 godziny.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony