Pyszny makowiec z pianką na biszkopcie

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: avril
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta
• Dla dzieci

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

aromatyczny makowiec

Potrzebne składniki

• 2 szklanki mąki tortowej
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• szklanka cukru
• kostka margaryny
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• olejek migdałowy (jeśli ktoś lubi)
• masa makowa:
• 30 dag maku
• pół szklanki cukru pudru
• 2 jajka
• łyżka dżemu śliwkowego
• bakalie
• wierzch:
• 4 białka
• pół szklanki cukru

Etapy przyrządzania

Margarynę utrzeć z cukrem na puszysty krem. Nie przerywając ucierania, dodawać powoli żółtka, a nastepnie stopniowo obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i przesiane przez sito.

Na końcu dodać kilka kropli olejku migdałowego i białka ubite na sztywną pianę, delikatnie wymieszać.

Przygotować masę: mak sparzyć wrzątkiem i dwukrotnie zemleć maszynką z sitkiem o małych oczkach; żółtka utrzeć z cukrem pudrem; dodać mak, dżem śliwkowy, białka ubite na sztywna pianę, a na końcu bakalie; delikatnie wymieszać.

Przygotować warstwę wierzchnią: białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając cukier.

Dużą tortownicę średnicy 28cm posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, następnie masę makową, a na wierzch pianę z białek.

Piec ok.50 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony