Pstrąg z cebulką

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: meg47
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania z ryb

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

Smacznego :)

Potrzebne składniki

• pstągi (około 1,2 kg) - 2 szt.
• cytryna - 1/2 szt.
• sól
• pieprz mielony
• cebula - 2 szt.
• czosnek - 3
• olej - 4 łyżka(i)
• natka pietruszki

Etapy przyrządzania

1. Ryby sprawić, nie odcinać głów i płetw, dokładnie opłukać, osuszyć. 2. Skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, natrzeć solą i pieprzem, odstawić na godzinę w chłodniejsze miejsce. 3. Cebulę i ząbki czosnku obrać, pokroić na plasterki, podsmażyć na 1 łyżeczce oleju, chwilę poddusić na wolnym ogniu. 4. Żaroodporne naczynie nasmarować olejem, włożyć ryby, lekko skropić olejem, posypać duszonym czosnkiem i cebulką. 5. wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni C i piec około 30 minut. 6. Rybę podawać z ziemniakami z wody, posypaną natką pietruszki.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony