Kwas z buraków
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Kwas z buraków do barszczuPotrzebne składniki
• 1 kg buraków ćwikłowych• 2 litry wody
• 5 dag chleba razowego ze skórką
Etapy przyrządzania
1
Obieram i kroje w plasterki buraki. Wkładam do kamiennego garnka z ciepłą przegotowaną wodą, następnie dodaje chleb. Przykrywam nakłutym papierem i na kilka dni zostawiam w pokojowej temperaturze. Skórkę wyjmuje po 2 dniach. Gdy skwaśnieje, zdejmuję pleśń. Kwas przelerwa do dobrze wymytych butelek i trzymam w chłodnym i ciemnym miejscu najlepiej w piwnicy.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
