Ciasto z galaretkami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: aleksa6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Ciasto z galaretkami

Potrzebne składniki

• 3 różnokolorowe galaretki, 600 ml mleka zagęszczonego
• 5 jaj, 3/4 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia, sok z pół cytryny, 3/4 szklanki cukru.

Etapy przyrządzania

Rozrobić osobno każdą galaretkę w szklance wrzącej wody i odstawić do stężenia. Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka na sztywną pianę. Dodać cukier i ubić dalej. W osobnym naczyniu rozmieszać żółtka z proszkiem do pieczenia i sokiem z cytryny, wymieszać obie masy i dodać do nich mąkę lekko mieszając łyżką. Piec ciasto przez 45 minut w temperaturze 170 stopni C. Po upieczeniu ciasto ostudzić i przekroić wzdłuż na pół. 200 ml mleka zagęszczonego rozbić mikserem na pianę i dodać tężejącą galaretkę. Wylać na połowę placka jeden kolor masy, po czym drugi kolor masy. Przykryć drugą połową placka i wylać na niego trzeci kolor masy.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony