Polędwica
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Polędwica w winiePotrzebne składniki
• polędwica - 600 g• smalec - 2 łyżka(i)
• oliwa - 1 łyżka(i)
• czerwone wytrawne wina - 1 szkl.
• czosnek - 2
• małe pomidorki - 300 g
• pęczek dymki - 1 szt.
• pęczek pietruszki - 1 szt.
• sól - 1 szczypta(y)
Przydatne akcesoria
naczynie żaroodporneEtapy przyrządzania
1
Umyte i oczyszczone mięso natrzeć czosnkiem, skropić oliw±, wstawić do nagrzanego piekarnika na 30 do 40 minut.
W czasie pieczenia od czasu do czasu podlewać roztopionym tłuszczem, winem i woda. Pod koniec posolić.
Gdy mięso będzie miękkie, wyj±ć, pokrajać w plastry, położyć na półmisku.
Jak podawać?
podawać na półmisku, przybrać małymi pomidorkami, dymk± i pietruszk± Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)