Zupa gulaszowa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ewa1257
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Czas przygotowania:

90 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

łatwe

Koszt:

16 PLN

Krótki opis potrawy

bardzo pożywna

Potrzebne składniki

• wołowina bez kości - 400 g
• cebula - 2 szt.
• czosnek - 1
• ziemniaki - 800 g
• czerwona papryka - 1/2 szt.
• smalec - 2 łyżka(i)
• pomidory - 2 szt.
• słodka papryka w proszku - 1 łyżeczka(i)
• kminek - 1/2 łyżeczka(i)
• sól - 1 łyżeczka(i)

Przydatne akcesoria

patelnia

Etapy przyrządzania

Cebulę drobno pokrajać i lekko zrumienić na smalcu. Włożyć pokrojone na małe kawałki mięso, obsmażyć, podlać wodą, posypać papryką i dusić pod przykryciem, dodając oczyszczony z gniazdek pokrajany strąk papryki, obrane ze skórki pomidory, kminek i roztarty z solą czosnek. Gdy mięso jest na wpół miękkie, zalać je wodą(1l) i gotować do miękkości, dodając obrane i pokrajane w kostkę ziemniaki.

Jak podawać?

w miseczkach Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony