Placki z warzywami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: aleksa6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Placki z warzywami

Potrzebne składniki

• 1 kg ziemniaków - 2 jajka - 2 cebule - 1,5 łyżki mąki pszennej
• sól - pieprz - olej - warzywa, np. cukinia,pomidory

Etapy przyrządzania

Ziemniaki oczyścić, dokładnie umyć, starannie obrać, wycinając wszystkie oczka, zetrzeć na jarzynowej tarce z dużymi otworami. Odlać płyn, pozostawiając skrobię ziemniaczaną, która opadła na dno naczynia. Do ziemniaków dodać jajka, mąkę, posiekaną cebulę, dokładnie wymieszać. Połączyć ze skrobią ziemniaczaną. Jeśli ciasto jest za gęste, dodać trochę płynu ze startych ziemniaków, przyprawić do smaku. Folię pociąć na kawałki, posmarować olejem, ułożyć na ruszcie. Na każdym kawałku folii położyć ciasto, rozsmarować, piec 10– 15 min, obrócić. Na plackach ułożyć plasterki warzyw, piec 25 min, można posypać serem

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony