Surówka szefa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: cassia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Sałatki i surówki

Czas przygotowania:

1 godzina

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Może byc podawana na wystawne przyjęcia,bale.Surówka bardzo oryginalna i dobra smakowo.

Potrzebne składniki

• sałata lodowa- - 600 g
• marchew - 100 g
• jaja - 5 szt.
• pomidor - 400 g
• czerwona cebula - 150 g
• ogórek - 50 g
• ser wędzony - 400 g
• oliwa z oliwek - 90 ml
• ocet winny - 90 ml
• czosnek - 2
• sól i pieprz

Etapy przyrządzania

Jaja ugotować na twardo z odrobiną soli,zalać zimną wodą. Sałatę umyć,i posiekać. Marchewki,ogórka obrać i wraz ze serem pokroić w cienkie słupki. Pomidory pokroić w ósemki,a cebulę w cienkie piórka.Wszytkie składniki wrzucić do dużej misy. Do słoika wlać ocet,doda ć nieco soli,zakręcić i wymieszać.Następnie dodać oliwy i posiekany czosnek. Wymieszać tak,aby powstał sos winegret.Sosem polać sałatę wymieszać,a na wierzch ułozyć pomidory i jaja.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony