Czekoladowa pianka
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
deserPotrzebne składniki
• czekolada - 20 dag• jajka - 4 szt.
• kremówka - 250 ml
• mleko - 200 ml
• rodzynki - 10 dag
• rum - kieliszek
• cukier - 6 łyżka(i)
• cukier waniliowy - 1 op.
• żelatyna - 4 łyżeczka(i)
Etapy przyrządzania
1
Rodzynki płuczemy, kropimy rumem i odstawiamy pod przykryciem na 1-2 godziny
2
Czekoladę łamiemy i topimy w garnku
3
Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem
4
Mleko gotujemy
5
Wlać utarte żółtka i mieszająć, podgrzać, aż masa zgęstnieje. Dodać żelatynę rozpuszczoną w kilku łyżkach wrządku, czekoladę oraz rodzynki. Masę wymieszać i schłodzić, uważając, by nie stężała.
6
Ubijamy śmietanę
7
Białka ubijamy na pianę
8
Ubitą śmietanę oraż białka dodajemy do masy czekoladowej. Mieszamy. Mus przekładamy do formy i wstawiamy do lodówki. Przekładamy do pucharków i dekorujemy
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
brak
brak
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
