Ciasto truskawkowe

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: aleksa6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

ciasto truskawkowe

Potrzebne składniki

• Krem:
• 20 dag masła
• 2 jajka
• 0,6 szklanki cukru
• Biszkopt:
• 4 jajka
• 0,6 szklanki mąki pszennej
• 0,6 szklanki cukru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Ponadto:
• ok. 1.2 kg truskawek
• 2 galaretki truskawkowe

Etapy przyrządzania

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą wymieszaną z sokiem z cytryny.

Jajka ubić na parze z cukrem, ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę, a następnie dodawać masę jajeczną, dalej ucierając.

Na biszkopt wyłożyć krem, następnie połówki truskawek. Całość zalać tężejącą galaretką truskawkową rozpuszczoną wcześniej w 3 szklankach wody. Schłodzić w lodówce.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony