Gołąbki z kaszą

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Michał Ska
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Polska

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

smaczne

Potrzebne składniki

• kapusta biał - 1 szt.
• kasza gryczana - 50 dag
• pieczarki - 5 dag
• śmietana - 1/2 l
• cebula - 50 dag
• sół
• pieprz
• masło na smażenie

Etapy przyrządzania

Kapustę zanurzamy na chwilę we wrzącej wodzie, rozdzielamy liście i rozbijamy tłuczkiem. Kaszę gotujemy na sypko. Pieczarki i cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Doprawiamy solą i pieprzem. Połowę grzybów dodajemy do kaszy, połowę odkładamy na sos. Grzyby na sos podlewamy śmietaną, przyprawiamy solą i pieprzem, dusimy, dopóki część sosu nie odparuje. Farsz z kaszy i pieczarek układamy pośrodku liści kapusty i formujemy gołąbki. Duś pod przykryciem w małej ilości osolonej wody przez 25 min. Gotowe gołąbki podajemy w sosie pieczarkowym. Smacznego!

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony