Chrzanowa zupa krem
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
zdrowa i pożywnaPotrzebne składniki
• chrzan starty - 10 dag• kawałek bulwy selera
• cebula dymka - 1 szt.
• kawałek białego pora
• ziemniak - 1 szt.
• masło - 2 łyżka(i)
• bulion - 1 i 1/2 l
• białe wytrawne wino - 1/2 szkl.
• śmietana - 1 i 1/2 szkl.
• mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka(i)
• żółtko - 1 szt.
• sól,pieprz
Etapy przyrządzania
1
Warzywa obrać i pokroić.Wrzucić na rozpuszczone masło,lekko podsmazyć nie rumieniąc.Zalać winem,wymieszać,podgrzewać,aż połowa płynu wyparuje.Wlać bulion,zagotować,zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z łyżką wody,połączyć ze śmietaną i chrzanem.Dodać żółtko,zmiksować,przyprawić do smaku.
Jak podawać?
z grzankami,ugotowanym jajkiem,zesmażonym boczkiem oraz ziemniakami Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
