Zupa krem z marchewki świąteczna

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Zupe podawac gorącą, posypana płatkami migdałowymi i skórka pomaranczową, przybrana listkami miety.

Potrzebne składniki

• 60 dag marchewki
• 2-3 małe ziemniaki
• 10 dag masła
• 3 szklanki bulionu z kostki
• pół szklanki śmietanki 30%
• pół szklanki winiaku
• sól, cukier
• 10 dag płatków migdałowych
• łyżka drobno pokrojonej usmażonej w cukrze skórki pomarańczowej
• listki mięsty do dekoracji

Etapy przyrządzania

Marchewke i ziemniaki obrac, umyc, pokoric w kostke. W rondlu rozgrzac maslo, wrzucic warzywa i mieszajac chwile smazyc na silnym ogniu. Zalac goracym bulionem, doprowadzic do wrzenia, po czym zmniejszyc ogien i gotowac ok.30 minut. Lekko przestudzic, zmiksowac, zagotowac, dodac smietankei winiak,doprawic sola i cukrem, wymieszac, podgrzac. Płatki migdałowe uprażyc na suchej patelni na złoty kolor (do dekoracji)

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony