Zimowa sałatka z cukini

Aktualna ocena: 0
dodany przez: Kotek_kłopotek
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Sałatki i surówki
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

sałatka

Potrzebne składniki

• 4 kg cukini
• 1 kg marchwi
• 20 dkg cebuli
• 4 łyżki soli
•  ziele ang.
• li¶ć laurowy
• pieprz ziarnisty
• 4 szkl. wody
• 1/2 szkl. oleju
• 1 szkl. octu 10 %
• 1/2 łyżki soli

Etapy przyrządzania

1
Zalewę gotujemy. Cukinie obieramy, kroimy w kostkę, zasypujemy sol± i odstawiamy na 1 godz. Zalewamy sok. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do cukini. Marchew zcieramy na tarce jarzynowej. Wszystkie warzywa wrzucamy do zalewy, dodajemy przyprawy, gotujemy 15 min., gor±ce wkładamy do słoików, zakręcamy. Smacznego!
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)