|
|||||||||
Kluski serowe (Leniwe z serem)Krótki opis potrawyEkspresowe kluski serowe na słodko.Potrzebne składniki M±ka pszenna - 1 szkl. Cukier - 2 łyżka(i) Ser biały półtłtusty - 250 g Cukier waniliowy - 1 op. Jajko - 1 szt. Masło - 1 łyżka(i) Etapy przyrządzania1
Nastawiamy garnek z wod± (ok.2l) wsypujemy pół łyżeczki soli.
2
Na stolnicę sypiemy m±kę, robimy lekki dołek i dajemy pokruszony ser i resztę składników. Wyrabiamy podsypuj±c lekko m±k± aż ciasto będzie sprężyste i w miarę jednolite.
3
4
Kluski wrzucamy do gotuj±cej się wody często acz lekko mieszaj±c, gdyż lubi± się zlepiać lub przywierać do dna. Czekamy aż woda znów zacznie wrzeć i gotujemy jeszcze 3-5 minut. Odcedzamy na sitku i przelewamy zimn± wod±.
5
W odpowiednim naczyniu rozpuszczamy łyżkę masła i czekamy aż zacznie się rumienić uważaj±c aby go nie przypalić.
Polewamy kluski masłem i posypujemy cukrem.
UwagiProporcje podane dla dwóch osób. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (1)Dodaj komentarz Powrót do poprzedniej strony |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
Troszkę cynamonu na posypke :) smak dzieciństwa
autor: Anonim dodany dnia 2014-04-02 16:18:04