|
||||||||||
makaron domowej robotyKrótki opis potrawyMakaron swojej roboty taki sam jak mama robiła :)Potrzebne składniki mąka pszenna - 0,5 kg jajka - 4-5 szt. sol - 0.5 łyżeczka(i) olej - 4 łyżka(i) Przydatne akcesoriawałek do ciasta i stolnicaEtapy przyrządzania1
Wsypujemy mąkę do miski dodajemy jajka i olej sól zagniatamy ciasto, jeżeli będzie za suche dodajmy znowu jajko, formujemy kulkę. Stolnicę posypujemy mąką, dajemy kawałek ciasta rozwałkowujemy na cienki placek, kroimy nożem wedle upodobania na cienko,grubo.Gotujemy w osolonej wodzie około 10 minut
ja nie dodaje wody bo ciasto wtedy jest twarde, ale jak ktoś woli można dodać.
Jak podawać?Jako dodatek do zup, sosówUwagiJeżeli chcesz aby makaron był żółty dodaj szczyptę kurkumy. Możesz także dodać suszony koperek lub pietruszkę. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.Dodaj komentarz |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
|||||||||
|