Tortilla z kurczakiem

Aktualna ocena: 0
dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Dania główne
• Z drobiem
Czas przygotowania:
60 minut
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Szybkie i sycące danie z mięsem i warzywami.

Potrzebne składniki

• Filet z kurczaka - 2 szt.
• Przyprawa do kurczaka Gyros
• Mąka pszenna - 25 dag
• Masło - 1 łyżka(i)
• Sól - 1 szczypta(y)
• Woda - 3/4 szkl.
• Olej - 1 łyżka(i)
• Kapusta pekińska
• Papryka czerwona/żółta - 1 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Oliwki - 10 szt.
• Jogurt naturalny - 1 mały kubek
• Czosnek - 2
• Pieprz czarny - 1 szczypta(y)

Etapy przyrządzania

1
Zaczynamy od wyrobienia ciasta z mąki, roztopionego masła, soli i wody. Kiedy ciasto będzie jednolite dzielimy na 4 placki i bardzo cienko wałkujemy. Rozgrzewamy piekarnik do 170 st. i na blachę wrzucamy placek, pieczemy po 1 minucie z każdej strony. Trzymamy w cieple. Placki można też usmażyć na dużej patelni. w tym momencie przygotowujemy sos: do jogurtu wyciskamy 2 ząbki czosnku, trochę pieprzu i mieszamy. Możemy również dodać szczyptę cukru.
2
Przygotowujemy farsz. Wszystkie warzywa kroimy wg uznania, byle niezbyt drobno. Kurczaka myjemy, osuszamy kroimy na kawałki, obsypujemy przyprawą i smażymy na oleju (lub maśle).
3
Każdy placek smarujemy sosem jogurtowym, układamy warzywa, mięso i obiad gotowy do podania. Smacznego!
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher