Zabajone
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Pyszny i delikatny włoski deser.Potrzebne składniki
• Żółtka - 6 szt.• Wino Marsala (białe) - 1 szkl.
• Rum - 1/4 szkl.
• Cynamon - 1 szczypta(y)
• Cukier - 1/3 szkl.
Przydatne akcesoria
Garnek, metalowa miska, mikserEtapy przyrządzania
1
Do metalowej miski dajemy żółtka i cukier. Składniki ubijamy na puszyst±, biał± masę. Wino, rum i cynamon mieszamy w osobnym naczyniu i wolno wlewamy do jajek. Miskę ustawić w k±pieli wodnej i ubijać , aż masa będzie gęsta i jednolita. Następnie sos schłodzić i napełnić pucharki. Wierzch ozdobić wg uznania.
Jak podawać?
W pucharkach, wierzch posypać czekolad±, lub pokruszonymi biszkoptami.Uwagi
Sosem można polać ciasta, owoce i lody. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)