|
|||||||||
Makaron penne z pomidoramiKrótki opis potrawy¦wietny przepis na makaron. Nie wymaga specjalnych umiejętno¶ci, a przygotowanie trwa bardzo krótko.Potrzebne składniki Dojrzałe duże pomidory - 4-5 szt. Oliwa z oliwek - 3 łyżka(i) Czosnek - 2 Papryczki chili - 3 szt. 6 listków bazylii Makaron Penne - 0,5 kg Przydatne akcesoriaDeska do krojenia, nóż, patelnia, garnek do makaronu, sito.Etapy przyrządzania1
Pomidory sparzyć wrz±tkiem, obrać ze skóry, wydr±żyć nasiona i pokroić w duż± kostkę.
2
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać drobno posiekany czosnek i papryczki chilli, smażyc przez minutę ci±gle mieszaj±c. Dodać pokrojone pomidory i czę¶ć bazylii. Wszystko razem smażyć jakie¶ 10 minut na ¶rednim ogniu. Pomidory należy rozdrobnić za pomoc± widelca lub tłuczka do ziemniaków. trzymać na ogniu dopóki sos się nie zredukuje (20 min). Gdy już bedzie gotowy zestawić z ognia i wymieszać z pozostał± bazyli±.
3
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Następnie odcedzić i wyłożyć na talerze i polać sosem.
Jak podawać?Przybrać listakmi ¶wieżej bazylii. Z kieliszkiem dobrego wina:) Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinięPowrót do poprzedniej strony |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |