Gulasz z indyka na slodko

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Michał Ska
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Przystawki
• Z drobiem

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

indyczek

Potrzebne składniki

• piers z indyka - 200 g
• olej
• czosnek - 1,5 łyżka(i)
• mrozona wloszczyzna - 25 g
• sol
• zmielony bialy pieprz
• slodka papryka
• pol stronka czerwonej papryki
• pol straka zielonej papryki
• sok ananasowy - 60 ml
• ananas z puszki - 70 g
• jogurt naturalny - 100 g
• pietruszka
• cukier

Etapy przyrządzania

Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę równej wielkości. Olej rozgrzewamy, smażymy na nim kostki mięsa kilka minut na średnim ogniu. Mieszamy cały czas. Mięso zdejmujemy z patelni, zabezpieczamy przed wystygnięciem. Na ten sam tłuszcz przekładamy czosnek i włoszczyznę. Smażymy 5 minut na małym ogniu, przyprawiamy. Dodajemy sok z ananasa i pokrojoną w kostkę paprykę. Całość przykrywamy, dusimy 5-10 minut na średnim ogniu. Dodajemy mięso i kawałki ananasa. Dusimy kolejne 5 minut. Jogurt mieszamy z natką pietruszki, dodajemy do gulaszu. Przyprawiamy do smaku solą, cukrem i papryką. Mieszamy i już nie gotujemy. Podajemy gorące.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony