Szaszłyk po królewsku z czosnkiem i boczkiem

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Michał Ska
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Grillujemy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

szaszlyczek

Potrzebne składniki

• polędwicy wieprzowej - 0.5 kg
• boczku wędzonego - 15 dag
• oliwa - 100 ml
• zabki czosnku - 12 szt.
• slodka papryka - 1 łyżeczka(i)
• rozmaryn - 1 szt.
• pieprz bialy
• sol

Etapy przyrządzania

Polędwiczki kroimy na 3 - 4 cm kawałki, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką oraz zalewamy oliwą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Na przygotowane wcześniej patyczki nabijamy na przemian mięso, czosnek i boczek, a następnie pieczemy szaszłyki na grillu lub też w rozgrzanym piekarniku. Na przygotowanie polędwiczek wieprzowych z grilla nie potrzebujemy dużo czasu, bo mięso jest bardzo delikatne i soczyste. Możemy je podać z ziemniakami z rusztu, masłem czosnkowym i koperkiem. Smacznego!

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony