Kapuśniak

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

kuchnia polska

Potrzebne składniki

• kapusta kiszona - 500 g
• boczek wędzony - 100 g
• kartofle
• cebula
• liść laurowy
• kosztki rosołowe - 2 szt.
• pieprz sól

Etapy przyrządzania

Kapuste opłukać pod biezącą wodą, drobno pokroić. Boczek pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć boczek, dodać cebulę i smażyc tak długo aż cebula się zarumieni. Dodać pokrojoną kapuste, smażyć 3-4 minuty. Następnie wlać niewielką ilość wody, dusić pod przykryciem na małym ogniu 10 min. Zagotować wodę, wrzucic pokrojone w kostkę kartofle, gotować 10 minut. Dodać kapustę z boczkiem i cebulą. W małej ilości wody rozpuścic pokruszone kostki rosołowe i wlać do kapusty. Gotować pod przykreciem 15 minut

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony