Sernik

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: aleksa6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Sernik

Potrzebne składniki

• 50 dag tłustego białego sera
• małe ugotowane ziemniaki, 2 jajka,
• 3/4 szklanki cukru, 5 dag masła,
• 1/4 laski wanilii, 2 łyżki rodzynków.

Etapy przyrządzania

Ser przepuścić przez maszynkę razem z ziemniakami. Do masy ucierając dodawać kolejno: 1 żółtko, 1 łyżkę cukru, 1 żółtko, 1 łyżkę cukru. Z białek ubić sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania stopniowo resztę cukru. Pianę delikatnie wymieszać z ciastem. Dodać posiekaną wanilię i rodzynki, a na koniec - rozpuszczone masło. Ciasto wyłożyć do płaskiej blachy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką, wstawić do średnio nagrzanego piekarnika, piec ok. 45 min. Po upieczeniu pozostawić w otwartym zgaszonym piekarniku przez 5 minut.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony