Leczo

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: robaczek
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pycha

Potrzebne składniki

• zielona papryka - 1,5 kg
• pomidor - 600 g
• cebula - 2-3 szt.
• boczek - 2 plasterki
• kiełbasa - 250 g
• tłuszcz - 6 łyżka(i)
• papryka mielona - 1 łyżeczka(i)

Etapy przyrządzania

Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w cząstki.Paprykę umyć, usunąć gniazda, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki, zeszklić na tłuszczu. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Połączyć z warzywami. Doprawić solą i pieprzem. Dusić najpierw na silnym ogniu, bez przykrycia, a gdy połowa płynu wyparuje, zmniejszyć ogień, przykryć i dalej gotować, aż wszystkie składniki zmiękną. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę i doprawić papryką. Podawać z ryżem

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony