Wiosenny strudel

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: aleksa6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Wiosenny strudel

Potrzebne składniki

• 30 dag mąki • 1 jajko, 1 łyżka oliwy' 10 kropli octu, sól • 1 łyżka stopionego masł
• 6 jajek, 15 dag żółtego sera, 20 dag świeżego szpinaku • 10 dag kalafiora i brokułów,
• 1 marchew, 20 dag cukini • 1 papryka czerwona, pęczek szczypiorku i pietruszki • sól, pi

Etapy przyrządzania

1. Z mąki, jajka, oliwy, octu, soil oraz 1/2 szklanki wody zagnieść ciasto. Posmarować stopionym masłem i odstawić na 30 minut. 2. Jajka ugotować na twardo. Kalafior i brokuły podzielic na różyczki i gotować 3 min w osolonym wrzątku. Marchew i cukinię obrać i pokroić w słupki. Paprykę pokroić w paski. Szpinak oczyścić. Ser pokroić w plastry, szczypiorek oraz natkę drobno pokroić. 3. Ciasto lekko rozwałkować i rozciągnąć palcami na cienki placek. Układać składniki farszu w następującej kolejności: liście szpinaku, plastry sera i warzywa. Na koniec ułożyć obrne jajka w całości i posypać ziołami oraz solą i pieprzem. 4. Ciasto zawinąć, ułozyc na blasze i posmarować rozbełtanym żółtkiem. Piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony