Pizza z łososiem

Aktualna ocena: 0
dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Włochy
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

pizza

Potrzebne składniki

• mąka - 1 i 1/2 szkl.
• drożdże - 2 dag
• cukier - 1 łyżeczka(i)
• mleko - 1/4 szkl.
• sól pieprz
• oliwa - 5 łyżka(i)
• pęczek bazylii
• ser żółty - 12 dag + 3 łyżki
• orzeszki pinioli lub arachidowe - 2 łyżka(i)
• serek homogenizowany - 10 dag
• śmietanka - 1/2 szkl.
• sok z cytryny
• wędzony łosoś cienko pokrojony

Etapy przyrządzania

1
Drożdże rozetrzeć z cukrem, 2 łyżkami letniej wody i łyżką mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, gdy na rozczynie pojawią się pęcherzyki powietrza, wlać go do mąki
2
Dolać mleko, połączone z 1/4 szklanki wody, wyrobić ciasto, dodać 2 łyżki oliwy i wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawać od stolinicy, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce
3
Gdy ciasto podwoi objętość, rozłożyć je do wysmarowanej tłuszczem formy
4
Zetrzeć 3 łyżki żółtego sera na parmezan
5
Bazylię i orzeszki posiekać, razem z 3 łyżkami oliwy i parmezanem zmiksować na pastę
6
Pozostały ser zetrzeć na tarce
7
Cebulę, obrać i pokroić w plastry
8
Ciasto posmarować pastą, ułożyć ser i cebulę, wstawić na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 C
9
Twarożek wymieszać ze śmietanką na jednolitą masę, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Plasterki łososia ułożyć na pizzy wyjętej z piekarnika, posmarować sosem
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: trini6
trini6
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (292)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2018 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher