Śmietankowy mrożony deser

Smietanke schładzamy. Żółtka, jajko i cukier oraz cukier waniliowy lub wanilie ubijamy na parze, az masa zgestnieje. Zdejmujemy z ognia i dalje ubijamy, do wystygniecia. Śmietanke ubijamy, mieszamy z masa jajeczna. Masa napelniamy foremki wstawiamy do zamrazalnika na ok 5 godzin. Tuz przed podaniem wyjmujemy z foremek na talerze, przybieramy owocami i bita smietana.