|
||||||||||
Sałatka z bakłażanówKrótki opis potrawybardzo smacznaPotrzebne składniki bakłażany - 250 g pomidory - 250 g cebula - 2 szt. czosnek - 2 oliwa - 3 łyżka(i) cytryna - 1 szt. koperek, kolendra, bazylia - 1 szczypta(y) musztarda - 1 łyżeczka(i) sól, pieprz, cukier - 1 szczypta(y) Przydatne akcesoriapatelniaEtapy przyrządzania1
Bakłażan umyć, osuszyć, położyć na dobrze rozgrzanej patelni (bez tłuszczu) i opiec z obu stron.
Ostudzić, ściągnąć skórkę i drobno pokrajać.
Przełożyć do salaterki, dodać pokrajane w kostkę pomidory, posiekaną cebulę, czosnek, pietruszkę, koperek, kolendrę, bazylię.
Wymieszać z sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny, musztardy, soli, cukru i pieprzu.
Jak podawać?podawać na zimno Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.Dodaj komentarz |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
|||||||||
|