Galaretka z truskawkami i rabarbarem

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: robaczek
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Desery

Czas przygotowania:

30 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Smakowite. Polecam

Potrzebne składniki

• truskawki - 25 dag
• rabarbar - 25 dag
• czerwone wino - 1 szkl.
• cukier - 5 łyżka(i)
• żelatyn - 3 łyżeczka(i)

Etapy przyrządzania

Żelatynę moczymy w 3 łyżkach zimnej wody. Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek, przekrawamy na połówki, układamy w kompotierkach i posypujemy 1 łyżką cukru. Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na 3-cm kawałki. Zalewamy w rondelku winem, wsypujemy resztę cukru i gotujemy 20 min. Do napęczniałej żelatyny dolewamy 3 łyżki gorącego wina, mieszamy aż żelatyna się rozpuści, wlewamy płyn do pozostałego wina z rabarbarem, mieszamy i przestudzamy. Kiedy wino z rabarbarem będzie letnie, zalewamy nim truskawki i wstawiamy je do lodówki na ok. 3 godz., do zastygnięcia.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony