Szarlotka

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: misska
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Czas przygotowania:

2 godziny

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

dość zaawansowane

Krótki opis potrawy

Szarlotka, zdrowa i pyszna ;)

Potrzebne składniki

• mąka - 3 szkl.
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka(i)
• masło - 1/4 kostka(i)
• cukier - 1 szkl.
• jaja - 2 szt.
• kwaśna śmietana - kilka łyżeczka(i)
• sól - 1 szczypta(y)
• kwaśne jabłka - 1 kg
• cynamon
• goździki
• bułka tarta do posypania formy

Etapy przyrządzania

Przesiać mąkę, zmieszać z proszkiem do pieczenia i posiekanym masłem, dodać śmietanę, jajka, cukier i sól. Zarobić ciasto i wstawić na godzinę do lodówki.

Obrać jabłka, poszatkować lub zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z cukrem, cynamonem i goździkami.

2/3 schłodzonego ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno i boki natłuszczonej formy. Na cieście rozłożyć starte jabłka, posypać bułką tartą, przykryć pozostałym, rozwałkowanym ciastem. Ponakłuwać widelcem.

Piec w gorącym piekarniku (200st) około 50 minut.

Jak podawać?

Najlepiej na ciepło, z bitą śmietaną. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony