Zupa ziemniaczana

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Ania K.
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Mniam mniam.:)

Potrzebne składniki

• woda - 1,5 l
• porcja rosołowa - 1 szt.
• wiejska kiełbasa - 15 dag
• kartofle - 10 szt.
• sół, pieprz
• czosnek granulowany - 2 łyżeczka(i)
• ziele angielskie
• kostka rosołowa - 1 szt.
• koncentrat pomidorowy - 3 dag
• mąka - 2 dag
• smalec - 2 dag
• natka pietruszki

Etapy przyrządzania

* mięso umyć , pokroić w kostkę , podsmażyć na smalcu * cebulę obrać i pokroić w kostkę * kiełbasę pokroić w kostkę * cebulę i kiełbasę dodać do mięsa i lekko podsmażyć * przygotować bulion , w 1 1/2 l wody rozpuścić kostkę bulionową , dodać mięso , cebulę i kiełbasę , zagotować * dodać do bulionu ziele angielskie , pieprz , listek laurowy i czosnek, ugotować * ziemniaki obrać , umyć i pokroić w kostkę , dodać do wywaru, gotować do miękkości * smalec rozgrzać na patelni , wymieszać z mąką , zasmażyć i połączyć z zupą * dodać do zupy koncentrat pomidorowy , chwilę podgotować, dodać pokrojoną natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony