Chałka drożdżowa

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: robaczek
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Czas przygotowania:

40 minut

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Potrzebne składniki

• drożdże - 5 dag
• jajka - 2 szt.
• mąka - 50 dag
• mleko - 250 ml
• cukier - 1,5 łyżka(i)
• jabłko - 1 szt.
• mieszanka studencka - 15 dag
• morele suszone - 5 dag
• cynamon - 1/2 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

Wymieszaj drożdże z odrobiną cukru, wody i mąki i odstaw do wyrośnięcia. Roztrzep 2 jajka z 1,5 łyżki cukru, dodaj 50 dag mąki, wyrośnięte drożdże, ciepłe mleko oraz roztopione 1,5 łyżki Kasi. Dokładnie wyrób ciasto, nakryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto podziel na trzy części. Rozwałkować na paski, połączyć końcówki i zapleść warkocz.Ułożyć ciasto na natłuszczonej formie i odstawić w ciepłe miejsce. Jabłko umyć, obrać, pokroić w ćwiartki, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z cynamonem, mieszanką studencką i pokrojonymi suszonymi morelami. Taką mieszanką udekorować chałkę. Można jabłka i mieszankę lekko powciskać w ciasto, aby nie pospadało. Ciasto na koniec posmarować roztrzepanym żółtkiem.Piec ciasto 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony