Barszcz chrzanowy
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Barszcz chrzanowyPotrzebne składniki
• 25 dag ko¶ci cielęcych lub wołowych, 15 dag wędzonki, 25 dag włoszczyzny• 2-4 jaja ugotowane na twardo, 5 łyżek startego chrzanu
• 4 z±bki czosnku, łyżka m±ki, pół szklanki ¶mietany
• listek laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól
Etapy przyrządzania
1
Ko¶ci umyć, warzywa obrać i opłukać. Z ko¶ci i warzyw ugotować pięć szklanek wywaru, odcedzić, dodać starty chrzan, pokrojon± i podsmażon± wędzonkę oraz czosnek roztarty z sol±. Zabielić barszcz ¶mietan± rozmieszan± z m±k±. Zagotować i doprawić do smaku. Na talerzach ułożyć przekrojone na pół jaja i wlać barszcz. Posypać posiekan± natk±.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)