Smażone udka drobiowe

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Kotek_kłopotek
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

danie główne

Potrzebne składniki

• udka kurczaka - 8 szt.
• musztarda miodowa - 2 łyżka(i)
• koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka(i)
• sos sojowy - 2 łyżka(i)
• sok z cytryny - 2 łyżka(i)
• zioła prowansalskie - 1 łyżeczka(i)
• sól pieprz
• masło - 9-10 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

Mieszamy musztardę z 4 łyżkami płynnego masła, koncentratem pomidorowym, sosem sojowym, sokiem z cytryny, ziołami prowansalskimi, szczyptą soli oraz pieprzu. Udka grubo smarujemy marynatą i odstawiamy pod przykryciem do lodówki na co najmniej 30 min

Na głebokiej patelni rozgrzewamy 5-6 łyżek masła. Wkładamy udka i smażymy ok 20 min na średnim ogniu ze wszystkich stron na rumiano.

Smażone udka przykrywamy i wstawiamy na 5-10 min do nagrzanego piekarnika i dopiero podajemy. Smacznego!

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony