Bomba czekoladowa

Aktualna ocena: 0
dodany przez: Tytanowy_Janusz
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Desery
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
średnio trudne
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

1 porcja zawiera: 4 g białka, 16 g tłuszczu, 1,2 g błonnika, 66 mg cholesterolu.

Potrzebne składniki

• śmietanki kremówki - 40 dag
• drobno pokrojonej gorzkiej - 20 dag
• cukru i posiekanych orzechów laskowych - 10 dag
• Jasny biszkopt - 1 szt.
• rumu - 5 łyżka(i)
• cukier puder i kakao do posypania - 1 szt.

Etapy przyrządzania

1
Biszkopt przekrajamy wzdłuż na dwie połowy. Za pomocą okrągłej formy wycinamy z jednej części biszkoptu koło, a drugą kroimy na paski szerokości 1 cm. Okrągłą formę lub miskę pojemności 1,5 litra wykładamy przezroczystą folią. Układamy w niej ciasno paski ciasta jasną stroną do góry, nasączamy 3 łyżkami rumu i odstawiamy w chłodne miejsce. 30 dag śmietanki podgrzewamy i rozpuszczamy w niej 15 dag czekolady. Zostawiamy na 20 min w chłodnym miejscu, a następnie lekko ubijamy. smarujemy równomiernie paski ciasta i odstawiamy w chłodne miejsce. Resztę śmietanki ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy orzechy i resztę czekolady. Mieszamy krem z resztą rumu i napełniamy formę. Wyrównujemy powierzchnię i obcinamy wystające ponad krem części biszkoptu. Przykrywamy przygotowanym kołem ciasta, owijamy folią i zamrażamy ok. 4-5 godzin. Wykładamy na talerz, usuwamy folię i posypujemy najpierw cukrem pudrem, a potem kakao. Kroimy na kawałki i podajemy. Smacznego!
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: Tytanowy_Janusz
Tytanowy_Janusz
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (52)
Skype brak
Skype brak
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher