Opiekany kurczak w sosie cytrynowym

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Tytanowy_Janusz
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

Z frytkami to niebo w buzi.

Potrzebne składniki

• kurczak - 1 szt.
• sól i pieprz - 1 szczypta(y)
• czosnek - 2
• sok z cytryny - 1/2 szt.
• oliwa lub masło - 1 szt.

Etapy przyrządzania

1. Sól, pieprz, sok i czosnek mieszamy na pastę. 2. Natrzeć pastą kawałki kurczaka, odstawiamy na 2-3 godz. 3. W małym garnuszku mieszamy sok, oliwę, dodajemy sól, gorczycę; pieprz, tymianek i gotujemy na małym ogniu przez 2 min. 4. Kurczaka smarujemy oliwą lub masłem i pieczemy na ruszcie elektrycznym w temperaturze około 200&C. 5. Podczas pieczenia kilkakrotnie obracamy kurczaka, polewamy sosem Pieczemy na złoty kolor. Smacznego!

Jak podawać?

Podawać z frytkami lub ryżem ugotowanym na sypko i mieszana sałatka.

Uwagi

UWAGA: Sos : 1 łyżka soku z cytryny lub rabarbaru 2 łyżki oliwy lub oleju jadalnego 1/2 łyżeczki zmielonej gorczycy (dowolnie) 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego sól i pieprz do smaku Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony