Ogórkowa z łososiem
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Zupa ogórkowa bardziej urozmaicona:)Potrzebne składniki
• 2 l bulionu• 5 ziemniaków
• 6 ogórków kiszonych
• 2 marchewki
• kawałek pietruszki
• cebula
• 3 ziarna ziela angielskiego
• li¶ć laurowy
• 15 dag wędzonego łososia
• sól
• pieprz
Etapy przyrządzania
1
Ziemniaki i cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Marchewki oraz pietruszkę skrobiemy, myjemy, osuszamy, po czym zcieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa zalewamy bulionem, dodajemy li¶ć laurowy oraz ziele angielskie, gotujemy mniej więcej 20 min na wolnym ogniu.
2
Ogórki myjemy, zcieramy na tarce, dodajemy do zupy. Dalej gotujemy.
3
Kiedy warzywa będ± miękkie, dodajemy pokrojonego wędzonego łososia. Gotujemy kolejne 5 min. Na koniec zupę doprawiamy do smaku sol± oraz pieprzem.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
brak
brak
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)