Kurczak faszerowany

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Marzena
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Czas przygotowania:

40 minut

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Koszt:

25 PLN

Krótki opis potrawy

smaczny i prosty w przygotowaniu

Potrzebne składniki

• kurczak - 1 szt.
• pieczarki - 50 dkg
• mięso mielone - 40 dkg
• ser żółty - 20 dkg
• jajko - 1 szt.

Przydatne akcesoria

tarka o duzych oczkach,brytfanka,wykalaczki

Etapy przyrządzania

Kurczaka myjemy i trybujemy kości.Cebule kroimy i rumienimy na smalcu.Pieczarki drobno kroimy i dusimy na zrumienionej cebuli,aż odparują.Ser ścieramy na tarce.Ser,pieczarki,mieso mielone mieszamy,dodajemy sol i pieprz do smaku.Farszem wypełniamy kurczaka,zwracając uwage na to,aby farsz znalazl sie także w skrzydelkach i udkach.Spinamy wykalaczkami.Skórkę od szyjki zawijamy pod spod.Kurczaka smarujemy olejem i posypujemy papryką.Przekladamy do brytfanki i pieczemy w piekarniku w tem.180 stopni przez 1 godz.20 minut.

Jak podawać?

na zimno z pieczywem Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony