Gulasz z wieprzowiny

Aktualna ocena: 0
dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Z wieprzowiną
Ilość porcji:
5-6
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Wspaniały gulasz z papryką i pomidorami.

Potrzebne składniki

• wieprzowina bez kości - 50 dag
• 2 kolorowe papryki
• pomidory - 3 szt.
• cebule - 2 szt.
• kostka bulionu warzywnego
• olej - 4 łyżka(i)
• sól pieprz
• liść laurowy
• ziele angielskie
• czosnek

Etapy przyrządzania

1
Mięso pokroić w kostkę, opruszyć przyprawami, natrzeć 2-3 ząbkami czosnku, wstawić do lodówki.
2
Paprykę pokroić w kostkę
3
Cebulę posiekać
4
Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w cząstki
5
Mięso zarumienić na rozgrzanym na patelni oleju z obu stron, przełożyć do garnka
6
Na tym samym oleju zarumienić cebulę i paprykę, przełożyć je do garnka. Zalać mięso bulionem, dusić na małym ogniu ok 40 min. Dodać ziele angielskie i liść laurowy, a gdy mięso jest już miękkie dołożyć pomidory, doprawić solą, pieprzem i dusić jeszcze kilka minut
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (1)


Bardzo dobre, nieskomplikowane.
autor: ds dodany dnia 2008-04-23 12:29:49
Dodaj komentarz wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: trini6
trini6
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (292)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher