Kotlety z pieczarek

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Ania K.
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne
• Z grzybami

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Smaczne...

Potrzebne składniki

• pieczarki - 0,5 kg
• cebula - 1 szt.
• czerstwa bułka - 1 szt.
• jajko - 1 szt.
• pęczek koperku
• tarta bułka
• olej do smażenia
• masło - 1 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

Pieczarki myjemy, wrzucamy na wrzącą wodę z kostką rosołową i gotujemy 20 minut.Wyjmujemy pieczarki na sitko. Kroimy cebulę i lekko podsmażamy na łyżce oleju i masła.Pieczarki i cebulę przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.Dodajemy namoczoną i dobrze odciśniętą bułkę, jajko, 1-2 łyżki koperku, sol i pieprz.Masę starannie wyrabiamy,formujemy z niej owalne , płaskie kotlety, obtaczamy je w bułce i smażymy na średnim ogniu do złotobrązowego koloru. Podajemy z sosem grzybowym i , kapustą i surówką z warzyw.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony