Kurczak curry z rodzynkami

Aktualna ocena: 4.50 Oceniły 2 osoby
dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Dania główne
• Z drobiem
Czas przygotowania:
30 minut
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Koszt:
20 PLN
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Kurczak w sosie curry z rodzynkami.

Potrzebne składniki

• Filet z kurczaka - 2 szt.
• Cebula średnia - 1 szt.
• Śmietanka słodka 12% - ok.200 ml
• Curry - 3 łyżka(i)
• Imbir - 1 szczypta(y)
• Miód - 1 łyżka(i)
• Rodzynki - 1
• Woda - 3/4 szkl.
• Masło - 1 łyżka(i)
• Sól, pieprz

Przydatne akcesoria

naczynie żaroodporne, deska do krojenia, nóż, łyżka

Etapy przyrządzania

1
Cebulę posiekać w drobną kostkę i zeszklić na maśle. Filety z kurczaka oczyścić i pokroić w niedużą kostkę, wrzucić do cebuli i chwilę smażyć. Dodajemy imbir, curry sól i pieprz. Wlać wodę i dusić kilka minut. Rodzynki sparzyć i dodać do mięsa. Wszystko razem dusić ok 15 min. Na koniec wlać miód i śmietankę. Gotowe:)

Jak podawać?

Z kaszką kuskus

Uwagi

W miarę potrzeby sos można zagęścić odrobiną mąki kukurydzianej. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher